韭菜餃子餡的做法

韭菜味美鮮香，是很多人喜好的美食，關於韭菜的食用方法也是數不勝數，今天小編就給大家介紹一種韭菜的做法。

工具/材料

韭菜，豬肉，蒜，辣椒

操作方法

韭菜適量，清洗乾淨備用

韭菜切成小末

豬肉適量，洗淨

去掉豬肉皮

先將豬肉切成小塊

然後我們將其剁成肉餡

豬肉裝盆中，加一個雞蛋，少許澱粉，鹽

攪拌均勻，靜放15分鐘

加入蒜末，醬油，味精，花椒等調料

攪拌均勻

然後我們將豬肉倒入韭菜末中

攪拌均勻，OK了

特別提示

大家，你們學會了嗎？