(01)首先茄子去皮切成小塊,再加一個西紅柿茄小塊。
(02)鍋裏放油將蒜瓣炒香。
(03)再把茄丁倒入鍋中翻炒,加入西紅柿繼續翻炒,翻炒到茄子變色,倒入醬油,鹽,雞精等調味品(根據個人口味)。
(04)麪條煮熟以後過涼水。
(05)最後將做好的茄丁澆在麪條上,簡單的茄丁面就做好了。
小夥伴們快動手做起來吧!