順德北滘美食攻略

今天的這篇和大家聊一聊關於順德北滘美食攻略的問題，希望能夠幫助到有需要的朋友。

操作方法

（01）碧江地區吃玩兩全如果不僅要品嚐美味，還想在北滘感受一下嶺南水鄉風情，可以選擇到碧江地區。這裏有廣東省重點文物保護單位碧江金樓，還有以百年民居改建的德雲居。看到青磚瓦房，古色古香，感覺時光也似乎回到了過去。

（02）行車路線：從廣珠西線高速陳村、碧江出口下，碧江村距離高速公路口僅5分鐘車程。在陳村花壇掉頭沿105國道朝進入碧江村後沿碧江大道直走，走到盡頭就可以找到碧江金樓。

（03）去北滘必嘗的十款美食卜卜蜆：美味是當然，重要是在眼前熟透，安全！菊花魚生：順德菜的極致代表，價格堪稱業界良心。

（04）特色大盤魚四、五斤的大魚與河蝦、白貝一起上，視覺效果強烈，各種鮮味交織，口感豐富。

（05）順德小炒以往是魚配蔬菜為主流，近年來加入魷魚絲、蝦乾等新食材，更惹味。蔬菜三鮮雲耳、青椒和芹菜熟熱後再涼拌，爽口、開胃、營養。

（06）新鮮水果菜將自家種植的無公害水果，包括香蕉、火龍果等入菜，以時令水果為主材，味道不僅獨特惹味，而且藴含養生菜的精髓，代表作有火龍果炒牛柳、新派陳村粉。炸牛奶順德名菜之一，北滘也有不錯的炸牛奶供應，而且作為飯後甜品，牛奶温油炸後，外皮脆而不硬，內心鮮嫩可口，還具有鮮奶的味道和營養。

特別提示

以上內容整理自互聯網