維生素的功能有哪些

操作方法

維生素A
維生素A具有提高人體免疫功能的作用，如果人體缺乏維生素將會導致免疫力下降、視力模糊，甚至是失明等。胡蘿蔔、動物肝臟等含有豐富的維生素A。

維生素B1
維生素B1具有幫助消化的功效，對於經常消化不良、體內積食的人羣可以服用維生素B1，一般在花生、豆類中也含有豐富的維生素B1.

維生素D
維生素D具有促進人體骨骼的發育以及促進人體生長的功效，因此，在青少年中應保證人體不缺乏維生素，一般在雞蛋、魚肝油等食物中含有豐富的維生素D。

維生素E
維生素E具有抗氧化的功效，能夠延緩衰老，如果人體內缺乏維生素E的話，將很容易產生衰老現象，一般在肝臟、魚類等中含有豐富的維生素E。