説到玉米呢，相信大家都經常吃，當然了，相信都是煮着吃比較多！玉米營養豐富，玉米是世界上最重要的食糧之一，現今全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧，玉米的蛋白質含量高於大米，脂肪含量高於麪粉、大米和小米，含熱量高於麪粉、大米及高粱！同時呢玉米的吃法，其實有很多，這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享幾種玉米的特色吃法，喜歡吃玉米的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：玉米排骨湯
準備食材如下：排骨500克，玉米2根，胡蘿蔔1根，淮山1根，食鹽適量，生薑1塊
具體做法如下：起鍋將清洗乾淨的排骨放入鍋中，加入薑片，加入清水，把排骨焯水，焯水後放涼水裏面沖洗乾淨，然後轉移到湯鍋，加入玉米塊，胡蘿蔔塊，加入淮山塊，加入薑片，加入沒過食材2倍的清水，然後大火煮開，煮開後轉成小火煲40分鐘，吃之前加鹽調味即可！
做法2：黃金玉米烙
準備食材如下：玉米粒100克，澱粉適量，白糖適量，椰蓉適量
具體做法如下：起鍋加入大量清水，水開後將玉米粒倒鍋裏焯水，然後撈出玉米粒放籃子裏面，然後撒入適量的澱粉，撈勻，讓玉米粒都裹上澱粉，再起鍋加油滑鍋，最好是圓底鍋或者平底鍋，將裹上澱粉的玉米粒放入鍋中鋪平，小火煎至底部定型，然後加入適量的食油，把玉米烙煎熟，這樣整個玉米粒會變成一個玉米餅，煎好後盛出玉米烙，再撒上白糖和椰蓉即可！
做法3：松子玉米
準備食材如下：松子50克，玉米粒150克，黃瓜50克，胡蘿蔔50克，食用油3毫升，水澱粉5克，糖10克，鹽2克
具體做法如下：黃瓜去瓤切丁，胡蘿蔔切丁，玉米粒焯水1分鐘，黃瓜丁和胡蘿蔔丁焯水30秒，鍋內倒食用油，放入所有食材，加鹽和水澱粉，翻炒均勻，最後加入松子即可出鍋！
做法4：玉米粥
準備食材如下：大米100克，清水1.2升，玉米100克，香葱1根，胡蘿蔔30克，鹽2克，西蘭花適量
具體做法如下：葱1根切末、胡蘿蔔30克切丁，西蘭花切小塊備用,起鍋放入大米，熬成粥，加入玉米，倒入胡蘿蔔，攪拌均勻,大火煮至斷生，再加入西蘭花，加入鹽，攪拌均勻,出鍋倒入碗中，即可食用！
做法5：玉米炒肉末
準備食材如下：肉末80克，玉米粒100克，蒜片2克，番茄50克，葱花20克，食用油5毫升，生抽10克，鹽1克
具體做法如下：蒜片2克，番茄50克切丁，葱花20克，鍋中加入食用油5ml,倒入葱花蒜片，肉末80克，煸炒至變色，放入生抽10克，翻炒均勻，倒入番茄，翻炒均勻，倒入玉米粒100克、鹽1克，翻炒均勻即可出鍋！
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