紅燒土豆是一盤普通的家常菜,喜歡出吃土豆的,快快學起來吧,下面就教大家怎麼做紅燒土豆吧。
(01)將土豆洗淨切好備用。
(02)再將蒜、姜、辣椒切好備用。
(03)將鍋預熱,加入適量的油燒熱,再放入土豆,切好的葱、蒜、胡椒粉翻炒。
(04)翻炒均勻後加入味極鮮醬油和蠔油。
(05)大約4分鐘後放入辣椒和適量的水(水沒過土豆塊即可)。
(06)煮至湯汁收幹後加雞精即可出鍋。