蠶蛹是高蛋白的營養品,今天用蒜米、紅皮花生搭配蠶蛹爆炒,炒出來的成品味道非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。
(01)蠶蛹、花生、蒜米準備好。
(02)開火,放花生進去用小火炒,炒至花生脆香鏟上碟子。
(03)再開火下油,放蒜米進去爆香。
(04)蠶蛹下鍋翻炒3分鐘左右。
(05)花生回鍋。
(06)加適量的鹽、2勺香油。
(07)大火翻炒1分鐘左右上碟。