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家常糖醋魚怎麼做好吃

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.89W

一提起沸騰魚,酸菜魚相信很多人的口水已經止不住開始流下來了,但是今天我們來講的是另一種魚的做法,那就是糖醋魚,不管是哪種魚,只要是愛吃魚的朋友都會忍不住去看、去學習的吧,一起去下面看看吧。

家常糖醋魚怎麼做好吃

操作方法

(01)一般買魚的時候可以讓賣魚的人給你處理乾淨,回家清洗好就可以了,清洗完畢,在魚的身上劃幾刀,用料酒和鹽醃一會入味。

家常糖醋魚怎麼做好吃 第2張
家常糖醋魚怎麼做好吃 第3張

(02)將油燒熱,然後把魚放入鍋中煎炸到微黃,小心油燙到自己。

家常糖醋魚怎麼做好吃 第4張
家常糖醋魚怎麼做好吃 第5張

(03)加入上述調料,料酒、糖、醋、葱段、薑絲、蒜片等調料。

家常糖醋魚怎麼做好吃 第6張

(04)之後放入清水慢燉,一直到魚入味,然後放入葱段就可以裝盤了。

家常糖醋魚怎麼做好吃 第7張

特別提示

簡單的幾個步驟,香噴噴的糖醋魚就做成了,朋友們還在等什麼呢?