蒸麻辣羅非魚特別好吃,營養豐富,魚刺也少,口感細膩。老少皆宜。今天我來分享一下怎麼蒸麻辣羅非魚好吃?
(01)羅非魚洗淨,兩面用菜刀切適量的口子備用。
(02)在羅非魚兩面撒上適量的食鹽、十三香、雞精,用手塗均勻。
(03)切適量的生薑和葱段備用。
(04)再把切好的生薑和葱段擺在上面醃製10分鐘。
(05)鍋里加清水,把羅非魚放入,蓋上蓋子開始蒸。
(06)鍋開5分鐘再加入適量的八角、花椒、辣椒段蒸30分鐘即可。
(07)出鍋,一道營養好吃的蒸麻辣羅非魚就做好了