糯米涼糕的家常做法

糯米營養豐富，有補脾益氣，潤肺化痰的功效。糯米涼糕軟糯香甜，非常的好吃。下面小編就給大家介紹糯米涼糕的家常做法。

工具/材料

糯米300克，黑芝麻1勺，白芝麻1勺，果醬1勺，白糖適量。

操作方法

把糯米清洗乾淨，放入一個小盆裏，加水泡上4個小時。

泡好後，把水倒掉。

取一個蒸鍋，加入半鍋清水，放上籠屜，把糯米盤放在籠屜上。

大火把水燒開，隔水蒸上30分種蒸熟。

備好1勺果醬，1勺黑芝麻，1勺白芝麻。

把蒸熟的糯米放入一個塑料盒裏，用勺子抹平。

再放一層果醬、一層芝麻和一層白糖。

然後放一層糯米抹平即可。

我們把糯米涼糕倒扣出來放盤子裏，這樣糯米涼糕就做好了。