家常美味涼皮的做法

夏天非常適合吃涼皮，接下來我們就來講一講涼皮的做法。

操作方法

要想做好吃的涼皮，我們需要準備以下材料：小麥澱粉、盤子、清水、蒸鍋等

首先我們把小麥澱粉加入清水之後均勻攪拌，一般情況下製成糊狀即可，我們可以傾斜一下容器，呈流水狀最佳。

然後把麪皮盛入平底的盤子裏面，只需要在盤子的底部薄薄鋪上一層小麥澱粉水就可以。

然後把盤子放入蒸鍋裏面蒸一個兩三分鐘，小麥澱粉水變透明就説明已經熟了，我們就可以出鍋了，我們可以把蒸好的涼皮切成一條一條的，方便食用。