西紅柿炒雞蛋是一道營養價值豐富,並且簡單易學的家常菜。
(01)先把西紅柿和葱洗乾淨,然後用開水燙幾秒西紅柿去皮切碎。把雞蛋打散。
(02)接着往鍋裏倒適量的油,等油冒煙把雞蛋倒入炒勻。
(03)然後把切好的西紅柿倒入鍋裏與雞蛋一起翻炒出汁.
(04)最後把菜盛出,撒上少許葱花即可。
最好不要空腹吃西紅柿