雞蛋的做法大全——雞蛋豆腐金包銀的家常做法

金寶銀這道菜聽起來就很高大上，下面教你用雞蛋豆腐做這道金包銀。

操作方法

（01）把豆腐切成均等的小方塊。

（02）雞蛋打散，把鹽放入雞蛋液，攪拌均勻。

（03）鍋中放油，燒熱後倒入豆腐塊，翻炒到微黃。

（04）倒入雞蛋液，等待底部成型後，翻炒。

（05）炒到雞蛋熟透，均勻裹住豆腐。

（06）出鍋裝盤即可。