怎麼做豬肉燉粉條

豬肉燉粉條算是東北的一道特色美食了，他的做法也是很簡單的，我們平時在家裏的時候就可以自己做出來，接下來就讓小編告訴大家這道菜的做法吧。

操作方法

（01）準備好一塊上好的五花肉，切成大小均勻的小塊，然後放進鍋裏用清水焯一下，再把肉撈出來，把水瀝乾放在一旁備用。

（02）用開水燙紅薯粉，泡軟之後把水瀝乾備用

（03）準備好材料葱薑蒜、料酒、糖、香料、油、醬油等。

（04）在鍋裏放糖，4把糖完全炒融化之後放入五花肉，炒到變色之後放入葱薑蒜

（05）接着再放入料酒、醬油繼續翻炒再加入清水，沒過煮肉，小火煮三十分鐘

（06）時間到之後再放入粉條，繼續煮十分鐘

（07）加入鹽和雞精、味精就可以起鍋了