大鍋菜的做法

大鍋菜食材多樣，營養豐富，湯汁濃郁。今天給大家介紹一下它的具體做法，希望大家可以喜歡哈。

操作方法

（01）首先把冬瓜去皮後洗淨後切成塊狀備用

（02）土豆去皮切塊後洗淨備用

（03）海帶洗乾淨表面，然後切成條狀備用

（04）豬肉洗淨後切成片狀備用，不要太厚，不然不容易入味，在準備一些豆果和豆腐皮備用

（05）鍋中放入適量的油燒熱後，放入葱姜爆香

（06）然後把準備好的食材倒入鍋中進行翻炒，調入適量鹽，胡椒粉，雞精等調味品，翻炒均勻

（07）準備一下大白菜在出鍋前5分鐘放入鍋中燙熟即可

（08）最後把所有的炒好的食材倒入電飯鍋中，加入適量的水，燜煮至食材熟了即可開吃啦。