如何製作芒果西米露

閒的發慌，想搗鼓點甜品。芒果西米露，操作簡單，好吃不膩！

操作方法

（01）把水煮開，加入西米熬煮。一定要先把水燒開哦，不然西米容易粘在鍋底。

（02）然後轉中火煮，大概5分鐘，西米中間剩一點白就可以關火了。鍋蓋不要揭開，繼續燜一會，直到完全透明。

（03）過冷水，多衝幾遍，會更Q

（04）加入牛奶，直到蓋過西米。泡一個小時，使西米充滿奶香。

（05）把芒果切塊，放進牛奶西米里面。條件允許的可以加一小勺煉奶或者蜂蜜，味道更好！

特別提示

把水燒開再放西米，鍋要乾淨，不然過水的時候，西米顏色會不好看哦！