拔絲香蕉的家常做法推薦

相信很多朋友都有吃過拔絲香蕉。那麼如何做這道拔絲香蕉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

香蕉，油炸粉，白糖，芝麻，食用油。

操作方法

首先將買回來的香蕉剝去外皮，如下圖所示。關於香蕉的選擇，小編建議大家選擇那些表皮光滑且無明顯外傷的香蕉進行購買會比較好。

然後將剝好的香蕉切成段，如下圖所示。

接着往碗中加入適量的油炸粉，如下圖所示。

然後往碗裏面加入適量的白開水攪拌均勻，如下圖所示。

接着把香蕉裹上油炸粉丟到油鍋中炸五分鐘，撈出瀝乾，如下圖所示。我們只要把香蕉炸成金黃色就可以了。我們在炸香蕉的時候還需要注意的是火候一定要把握好，不能炸的太焦。

然後往鍋中加入適量的食用油，待油冒煙倒入適量的白糖熬製金黃色，如下圖所示。

接着把炸好的香蕉倒入鍋中翻炒兩分鐘，就可以起鍋了。

最後撒上芝麻，一道美味可口的拔絲香蕉住做好了，希望大家能夠喜歡。