怎麼做美味的滷花生

新鮮的花生上市了，去菜場買了一些花生回來，最簡單的辦法就是滷着吃，既是零嘴小吃，又是下酒好菜，不管是大人小孩都很喜歡吃，而且價格也不貴
用手把花生口子捏一下，滷好的花生很容易入味，可以大大減少滷煮的時間，既省時間還省煤氣。

操作方法

（01）新鮮花生洗淨；

（02）用手把花生口子捏開，這一步是為了好進鹽味；

（03）準備好香料；

（04）花生放入鍋中，加入適量水；

（05）把香料放入鍋中；

（06）放入適量鹽；

（07）開中大火，水開後，中小火煮至花生熟透，大概30分鐘，關火後，不用撈出花生，讓花生侵泡在湯汁中放涼；

（08）花生入味後，撈出即可享用了！

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