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炸出脆薯條有什麼技巧

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:3.03W

小夥伴們在家裏是怎麼炸薯條的呢,別以為這很簡單,想炸出又脆又美觀的薯條可是有竅門的呦!

操作方法

(01)將切好的土豆條洗淨,然後浸泡5-10分鐘!這樣炸的時候才不會粘鍋哦!

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(02)燒水,將土豆條煮到半熟。

炸出脆薯條有什麼技巧 第2張

(03)將煮好的土豆條瀝乾,然後等它冷卻。

炸出脆薯條有什麼技巧 第3張

(04)冷卻後放入冰箱冷凍層凍硬。

炸出脆薯條有什麼技巧 第4張

(05)最後取出,不需解凍,直接進鍋炸,炸到金黃色出鍋,脆薯條就完成了!

炸出脆薯條有什麼技巧 第5張
Tags:薯條 炸出