簡易版牛奶布丁（不加淡奶油）

不用凝固劑，比如魚膠粉，吉列丁片也可以做牛奶布丁。而且這種做法也很簡單，還更健康。下面小編就將這道簡易版牛奶布丁的做法分享給大家。

操作方法

（01）牛奶加入適量白砂糖煮至白砂糖融化。

（02）雞蛋用打蛋器打到起泡為止。

（03）將煮好的牛奶慢慢倒入雞蛋液中。

（04）將混合後的液體過篩網，篩除雜質。

（05）將製作好的布丁液倒入布丁瓶中，上面蓋上保鮮膜，上鍋蒸十五分鐘。

（06）做好的布丁取出晾涼即可食用。