如何自制糖糕

糖糕是一種特別招人喜歡的小吃，尤其是小朋友特別喜歡，今天小編教大家，怎樣在家做出香甜可口的糖糕

工具/材料

麪粉、白糖、白芝麻

操作方法

盆裏放入麪粉，把剛燒開的水倒進去，用筷子攪拌一下，放涼。

燙好的麪粉放涼以後，在手上塗抹一層食用油，然後活至麪糰光滑。

拿一個小碗，在裏面放入白糖、芝麻和麪粉，攪拌均勻備用。

活好的麪糰放到案板上，再次進行揉搓，將麪糰搓成長條。

搓好的長條分成大小均勻的劑子，搓圓摁扁，然後用手揪成中間厚，邊緣薄的圓餅。

把調好的餡料放到圓餅裏，像包包子一樣收口包緊。

包好以後放到手裏揉一下，揉成圓球，之後摁扁。

鍋裏放油，油熱到6成下鍋，炸至表面金黃，就可以撈出了。