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如何用電飯煲製作蛋烘糕

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:6.83K

製作蛋糕家裏材料不夠用怎麼辦?小編輕鬆教你使用電飯煲製作蛋烘糕。

操作方法

首先準備好三個雞蛋,麪粉,橙子,蛋清分離器,牛奶等器材。

如何用電飯煲製作蛋烘糕

使用蛋清分離器分離蛋黃和蛋清。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第2張

使用準備好的橙子,擠出橙汁,放在碗當中。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第3張

把蛋黃攪碎,呈黃色。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第4張

倒入麪粉,麪粉分兩次加入,頭一次加入一半面粉,第二次加入另一半面粉。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第5張
如何用電飯煲製作蛋烘糕 第6張

加入麪粉後,加入準備好的橙汁。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第7張

攪拌蛋清,攪拌有氣泡後加糖分三次加入。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第8張

第一次有氣泡加入糖,氣泡有些大加入第二次糖,粘稠狀的時候最後一次加入糖。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第9張

蛋清蛋黃混合,攪拌時不要順時針旋轉。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第10張

最後在電飯煲底部塗上一層油這樣不會粘鍋,等待電飯煲停止後就可以吃了。

如何用電飯煲製作蛋烘糕 第11張