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麪條的做法

欄目: 主食 / 發佈於: / 人氣:2.95W

麪條人人都會做,但是做出來的麪條味道卻不一樣,怎樣做出來的麪條才好吃呢?下面是麪條的做法介紹。

麪條的做法

工具/材料

食用油,鹽生抽,清水,葱花、麪條、青菜。

操作方法

把青菜洗淨切碎,把火腿腸切成丁,把葱切成葱花。準備好一切配料,把它們放在盆中備用。

麪條的做法 第2張

往鍋裏倒少許食用油,等油熱的時候放入葱花炒出香味。

麪條的做法 第3張


依次放入青菜、火腿腸、再放少許鹽、倒一點生抽炒到青菜斷生後,倒入適量清水。

麪條的做法 第4張

等到水開後就可以下面條了,大火煮到麪條變軟,注意麪條不要煮得太熟,太熟的麪條沒嚼勁。

麪條的做法 第5張

把雞蛋打散,慢慢倒入麪條中,等到雞蛋成型就可以出鍋食用了,

麪條的做法 第6張

特別提示

注意麪條不要煮得太熟,等水開才把麪條放進水裏去煮,水冷的時候不要把麪條放進去煮。剛剛熟就好了。

 

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