餛飩怎麼包才好看又好吃

今天起晚了，然後不想炒菜了，準備包餃子吃，結果餃子皮也沒有了，然後只有一些餛飩皮了，那就包餛飩吧，只是我還是第一次包哦，很佩服自己哦，自己摸索着包好了餛飩，而且味道也不錯呢。

操作方法

（01）把豬肉洗乾淨再剁碎，儘量剁碎一點。

（02）白菜把梗子用來炒，只把葉子切下切碎放在碗裏，當然是越碎越好。

（03）接着把香葱洗乾淨再切碎也放在同一個碗裏。

（04）把剁好的豬肉也放進碗裏。

（05）放一勺鹽，一勺蠔油，小半勺雞精，小半勺胡椒粉，按順時針方向攪拌均勻。餛飩餡做好了。

（06）現在來包餛飩啦，拿出餛飩皮，用筷子挑一點餡放在餛飩中間，開始包餛飩啦。

（07）因為是第一次包，只包了三種形狀的餛飩。

（08）準備煮餛飩啦。燒半鍋水，水裏放些葱和少量鹽。水開後把餛飩放下去，等餛飩浮上來了，就是差不多熟了。

（09）關火，裝一碗出來爆照。

特別提示

餛飩的皮比較薄，所以每個餛飩裏面的餡不要放太多。煮餛飩時，看到餛飩全浮起來了就可以了。