工具/材料
排骨適量,葱適量,姜適量,胡蘿蔔適量,玉米適量。
操作方法
將排骨剁成小段。
將排骨下鍋焯水,煮出沫撈出。倒掉水,用清水洗乾淨。
將排骨倒入砂鍋,加入清水。
砂鍋加葱段薑片燉煮30分鐘。
砂鍋內加入玉米。
再加入胡蘿蔔。
再蓋蓋兒,燉煮十分鐘。
最後放點葱花,加鹽調味即可。
特別提示
排骨一定要焯水洗淨哦。這樣湯才更加清美。