蒜苗的醃製方法

下面分享一下蒜苗的醃製方法。

工具/材料

蒜苗、食用鹽、生抽、椒鹽粉、芝麻油

操作方法

將蒜苗去根、去皮、去無用的葉之後，放入盆中，洗淨，撈出，放入盤中。

再將蒜苗切成相同大小的段狀。然後，將其放入碗中。

往碗中加入適量的生抽、食用鹽，用餐具將其拌勻即可。最後，將其放置一旁醃製。

待其醃製一天左右的時間，即可倒出少許，放入碗中。然後，加入適量的、椒鹽粉、芝麻油，即可食用。