非常想吃煎餃怎麼辦?只要買包市售冷凍水餃就成。
(01)爐上坐平底鍋,中火,放適量的油。
(02)把水餃放在鍋內。
(03)鍋中倒入適量的水,沒過水餃一半為準。
(04)蓋上蓋子,直至水快收幹為再揭開蓋子。
(05)這時再倒入適量的油。
(06)煎至金黃即可,如果想兩面黃就兩面煎,取出就可以。
1、水餃還是吃多少煎多少,不然涼了不好吃;<br/>2、如果清水裏放少量麪粉,再倒入鍋內,會出冰花的。