網紅橋頭排骨的做法

橋頭排骨是一道大家經常吃到的家常菜。今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）首先將排骨用生薑和椒鹽醃製3個小時。需注意的是要用保鮮膜，包裹起來。

（02）然後往碗中加入1個蛋和麪粉，之後加入適量的清水，攪拌成糊。

（03）接着將排骨倒進去裹一下。

（04）然後往鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入排骨炸5分鐘就可以出鍋了。

（05）一道美味可口的網紅橋頭排骨就做好了。