猴頭菇燉排骨湯營養又暖胃,下面教你煲。
(01)骨頭洗淨。
(02)猴頭菇泡發一晚上。
(03)骨頭在鍋裏煮一會兒,放薑片,撈出温水洗淨。
(04)洗淨的骨頭和切好的猴頭菇放進砂鍋燉煮。
(05)準備紅棗桂圓百合枸杞,枸杞洗淨。
(06)兩小時後把輔料放進,再燉一小時。
(07)出鍋之前放點鹽就好了。