黃瓜炒雞蛋的做法
(01)炒鍋置火上,放入食用精油,當油温達六成熱時,倒入蛋液炒成蛋花盛出。
(02)把準備好的黃瓜切片。
(03)炒鍋再放少許油,油熱將葱蒜末倒入爆香。
(04)下黃瓜片、鹽,翻炒,再倒入蛋花拌炒均勻即可。