首先將牛肉切成薄片並裹上粉,然後鍋中加入適量的生薑和水煮開,接着放入牛肉煮五分鐘,最後放入鹽、味精和芹菜小煮片刻就可以出鍋了。接下來小編就和大家分享一下詳細的烹飪過程。
工具/材料
牛肉適量,芹菜適量,生薑適量,鹽適量,味精適量,白米醋適量,地瓜粉適量。
操作方法
首先將牛肉切成薄片,注意越薄越好。
然後裹上一層地瓜粉。
接着鍋中放入適量的清水倒入生薑絲煮開。
然後倒入牛肉煮五分鐘。
接着倒入芹菜煮兩分鐘。
然後加入適量的白醋。
接着加入適量的鹽和味精就可以出鍋了。
一道美味可口的牛肉湯就做好了。