西紅柿土豆白菜湯的做法

這道湯的主要食材為西紅柿、土豆和白菜。三種蔬菜一起煮湯，其湯酸爽開胃，味道醇香又解膩，值得試着做一做哦。下面小編就將這道湯的做法分享給大家。

操作方法

（01）西紅柿兩個，削去外皮，清水洗淨後切成丁。

（02）白菜一片片摘葉，清水洗淨後掰成小段。

（03）土豆一個，削皮後清水洗淨，切成條。

（04）起鍋燒水，水開後將西紅柿丁和土豆放入煮至土豆斷生。

（05）加入白菜，與土豆西紅柿一起煮。

（06）白菜煮熟後，放適量鹽起鍋。

（07）起鍋裝盤。

特別提示

冬天的白菜比較容易煮熟，可以在土豆煮至斷生後再放入湯裏一起煮。如果土豆喜歡吃生一點，白菜可以與土豆和西紅柿一起下。