蘿蔔乾鹹菜怎麼做

蘿蔔乾鹹菜是我們平時經常吃的小菜，今天我們來了解一下它的做法。

操作方法

（01）將蘿蔔乾涼水泡發25分鐘撈出，將葱蒜切沫備用。

（02）將葱蒜沫，辣椒沫灑在泡好的蘿蔔乾上面。

（03）在鍋內倒入玉米油燒熱，加入幾粒大料，花椒粒，炒出香味，然後淋在蘿蔔乾上。

（04）將花椒大料粒挑出丟棄，再淋上適量海鮮醬油。

（05）加入白糖，鹽，味精，花椒麪，芝麻後攪拌均勻就可以啦。