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怎樣自己在家做花生酥糖?

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.12W

工具/材料

花生,清水,白糖

操作方法

首先我們準備一些熟的花生米,用鏟子把它壓碎,去皮備用

怎樣自己在家做花生酥糖?
怎樣自己在家做花生酥糖? 第2張

然後我們在一個乾淨的鍋中倒入兩勺的清水,再將準備好的白糖倒入鍋中,開小火,熬至由大泡變小泡

怎樣自己在家做花生酥糖? 第3張
怎樣自己在家做花生酥糖? 第4張
怎樣自己在家做花生酥糖? 第5張

最後熬至焦糖色關火,倒入壓好的花生碎,用鏟子快速翻拌均勻

怎樣自己在家做花生酥糖? 第6張

然後倒入一個保鮮盒中,放在陰涼處兩個小時,讓它涼透並且定型

怎樣自己在家做花生酥糖? 第7張

最後取出來,用刀切成小塊,香酥美味的花生糖就製作完成啦!

怎樣自己在家做花生酥糖? 第8張
怎樣自己在家做花生酥糖? 第9張
怎樣自己在家做花生酥糖? 第10張
Tags:酥糖 花生