如何製作獨門醬制醃黃瓜

醬醃黃瓜，脆爽可口，味道鮮美，是一道絕佳的下飯菜，下面分享一下醬醃黃瓜的具體做法。

操作方法

（01）首先，將鮮嫩的黃瓜洗淨，然後，切成條狀，放入盆中

（02）往盆中加入適量的鹽、香料、醬油、白糖、辣椒、茴香，用筷子將其上下拌均勻。

（03）然後，將其封好口，醃製個五至七天，即可將黃瓜醃製好。五至七天後，將醃製好的黃瓜盛出適量於盤中。

（04）然後，放入少許香菜、花生碎或芝麻，再滴入適量的芝麻油，即可食用