茴香豆的做法

茴香豆怎麼做？其實茴香豆很容易做，超市買來的還不如自己在家做。下面為分享一下小編的做法。

操作方法

（01）用黃酒醃新鮮蠶豆2小時，然後用清水沖洗乾淨。

（02）往鍋中倒水，放入大茴香、小茴香(茴香要多放)、兩片桂皮，放一點山奈、紅辣椒，再倒入一些醬油，用大火煮30分鐘即可。

特別提示

其實，茴香的做法也有不少種。但是對於茴香豆的做法我們卻是很少提及，首先是由於人們對茴香豆的瞭解比較少，所以敢於嘗試的人也就少了。其實，茴香豆對於我們的身體，也是能起到一定的藥用作用，和那些滋補藥比較起來，茴香豆的作用可能就更加的明顯了。