香菇燉豆腐的做法

最近特別愛吃豆腐做的菜。豆腐很容易吸收其它菜的味道，所以這次就用香菇來配它，做熟後感覺豆腐中真的有香菇的味道呢，呵呵..

步驟/方法

（01）豆腐切成小塊，準備好葱，姜

（02）香菇用水泡軟

（03）把豆腐用油炸成兩面金黃備用

（04）然後把香菇連同泡製的水一同倒入到鍋內，加入姜和葱

（05）加些生抽大火燒開

（06）燜至湯幹

（07）加一些香油就可以起鍋了

特別提示

最後加些香油比較提味