一起紅燒吧。
(01)1.素雞洗淨
(02)2.素雞切片 用清水泡10分鐘左右
(03)3.熱鍋中放入油,熱好後放入素雞
(04)4.煎到兩面微黃
(05)5.放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻,加入適量的水,蓋上鍋蓋燜10分鐘左右
(06)6.加入適量的醬油 翻炒均勻
(07)7.做好了出鍋