土豆燉雞塊怎麼做

今天小編給大家分享一下土豆燉雞塊的做法，希望對大家有所幫助。

操作方法

（01）雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，葱拌勻醃製15分鐘

（02）土豆去皮切1cm見方的小塊

（03）鍋內燒熱油，放葱姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘

（04）加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，

（05）小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可！