瘦肉黃瓜粥的做法

工具/材料

黃瓜70克，瘦肉100克，薑蓉適量，1勺生抽。

操作方法

瘦肉、黃瓜準備好。

把黃瓜洗乾淨切成小片，加點鹽花把黃瓜醃製軟。

瘦肉切成薄片，加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽醃製幾分鐘。

用鍋裝適量的白粥從新煮沸。

然後放黃瓜進去，加2勺香油攪拌均勻。

蓋上蓋子小火煮3分鐘左右。

然後打開蓋子放瘦肉進去，攪拌均勻煮2分鐘左右就可以了。