大米粥怎麼做好吃

牛奶大米粥

操作方法

（01）將大米加入水、黃油和鹽混合好

（02）將其倒入厚底鍋中，加蓋，用大中火煮約10分鐘（期間需要攪拌，以防止糊鍋底，而且也要避免米粥溢出

（03）在大米基本將水分都吸收以後，調整為中火或中小火

（04）將牛奶和淡奶油混合，分四次加入米粥中，每次加入一些奶後，要不斷攪拌，以防止糊底，等牛奶微微沸騰後，再加入下一份奶，繼續攪拌，直到牛奶粥微微沸騰

（05）蓋上鍋蓋，但是不要完全蓋嚴，並且需要每隔幾分鐘就攪拌一下，這個過程需要大約35到40分鐘

（06）等牛奶粥做好，用四個漂亮的碗盛好，可以趁熱吃，也可以放在冰箱裏過夜後，第二天添加蔓越莓果醬調味，涼吃