很簡單的早餐食品,營養豐富。適合大部分家庭製作。吃起來口感很好,老少皆宜很容易消化;
(01)麪粉;
(02)雞蛋打入麪粉中加入鹽、酵母粉、切好的葱沫、適量水調成稀糊糊;
(03)攪拌好的麪糊;
(04)電餅鐺預熱放入少量油;倒入一勺的麪糊平攤成餅狀;
(05)兩面煎成金黃色約6分鐘即可成熟。