早餐要簡單容易也要營養均衡,土豆雞蛋餅是一個不錯的選擇,能滿足人體所需的能量和營養。接下來介紹土地雞蛋餅的做法。
(01)麪粉加鹽加水,攪成麪糊。
(02)在麪糊上打入一個雞蛋。
(03)土豆切成絲,大葱切成葱花。
(04)將土豆、葱花倒入麪糊碗裏,攪拌均勻。
(05)把油倒入鍋裏,開中火。
(06)將麪糊倒入鍋中,攤成餅狀。
(07)麪糊成形後,翻另一面繼續煎,直至兩面呈金黃色,方可出鍋。
(08)完成。