雞蛋餅是風靡大街小巷的一道美食,深受各個年齡段的朋友的追捧,今天我教大家怎麼在家做雞蛋餅。
操作方法
(01)首先在打開電餅檔,倒入適量的食用油
(02)待油燒熱後放上事先做好的麪餅,如果嫌麻煩可以去市場購買
(03)打開一個雞蛋攪拌均勻,適量調入鹽和少許胡椒粉
(04)將蛋液倒在麪餅上,待蛋液凝固後把蛋餅翻個面,把雞蛋煎制金黃
(05)另起一鍋把培根炸至熟透即可,也可以炸香腸,火腿之類的根據個人喜好進行加工
(06)在麪餅有雞蛋的一側加入自己喜歡的調味醬,番茄醬,黃豆醬等等,放入炸好的培根和生菜再在生菜上加入一點醬汁
(07)最後把麪餅包好,出鍋放盤裏即可。