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橙汁糯米芝麻餅的做法

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:1.2W

研究吃是我的愛好,今天嘗試用新鮮橙汁搭配糯米粉和芝麻做小餅,做出來的小餅非常好吃,軟軟糯糯的,帶着鮮橙的清香味,非常美味。下面分享它的做法給大家看看。

橙汁糯米芝麻餅的做法

操作方法

(01)糯米粉、鮮橙準備好。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第2張

(02)橙子切開把籽去掉。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第3張

(03)用手把果汁抓出來。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第4張
橙汁糯米芝麻餅的做法 第5張

(04)加適量的白糖攪拌均勻。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第6張
橙汁糯米芝麻餅的做法 第7張

(05)再加30克的麪粉揉成粉團。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第8張
橙汁糯米芝麻餅的做法 第9張

(06)芝麻洗乾淨備用。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第10張

(07)用手抓適量的粉團揉成小球再壓扁成餅,放置芝麻裏粘滿芝麻。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第11張
橙汁糯米芝麻餅的做法 第12張

(08)開火下油,把餅放置鍋裏用小火煎。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第13張
橙汁糯米芝麻餅的做法 第14張

(09)煎得2分鐘左右,把餅翻轉過來再煎,然後用勺子把一個個餅壓薄。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第15張

(10)然後不停地把餅翻轉。

橙汁糯米芝麻餅的做法 第16張

(11)煎6分鐘左右就可以了。

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橙汁糯米芝麻餅的做法 第18張
橙汁糯米芝麻餅的做法 第19張