早上起牀的時候在家一杯牛奶和自己製作的曲奇餅幹該多好,今天我們就來學習自制曲奇餅乾吧!
(01)首先將黃油取出來融化,再加入糖粉後用打蛋機打成羽絮狀。
(02)然後加入蛋黃,加入後再繼續用打蛋器攪拌至蛋液完全融入。
(03)低筋麪粉篩入黃油糊。用橡皮刮刀攪拌均勻,攪拌成麪糰狀,
(04)烤箱預熱到180-190度左右,烤盤上面當上油紙,再用你喜歡的裱花擠出你喜歡的圖案就行啦,烤箱中用15-18分鐘左右。
(05)香噴噴的曲奇餅來啦!你學會了嗎?