臘八蒜怎麼做？臘八蒜的醃製方法

臘八蒜的製作方法非常的簡單，下面由小編分享一下吧！

操作方法

（01）首先我們將大蒜的根部用刀切除，扒皮，挑出不好的大蒜扔掉不用

（02）然後將挑好的大蒜清洗乾淨，控幹水分，放入一個容器中

（03）接着我們加入適量的白糖，再倒入米醋，沒過大蒜即可，蓋上蓋子，放在温暖的地方

（04）一個星期以後取出來，美味的臘八蒜就製作完成啦！