土豆的做法：土豆肉片

土豆的營養價值很高，被稱為“十全十美的食物”，此外還有“營養價值之王”的美稱。我和孩子都愛吃土豆，因此土豆成為我家的常客，常常換着花樣吃哦！今天來一道家常菜，土豆和肉片一起炒，加點我愛吃的孜然粉和醋，真是好香好下飯哦！

操作方法

（01）備齊食材。

（02）將土豆削皮切片、瘦肉切片、青椒切丁、葱切段。

（03）鍋中倒入植物油燒熱後加入葱爆香。

（04）加入肉片翻炒變色。

（05）加入適量食鹽。

（06）加入適量醬油翻炒。

（07）加入一些孜然粉炒香，使肉充分入味。

（08）加入土豆片和青椒片。

（09）翻炒幾下加入適量清水。

（10）炒至土豆熟了即可關火，加入適量醋調味即可。