豬肉土豆麪哨子的做法

豬肉土豆面哨子是用豬肉和土豆加工而成，做出來的面哨子鹹香味美，很受麪食愛好者的喜愛。今天小編就和大家分享豬肉土豆麪哨子的做法，一起去看看吧！

工具/材料

豬廋肉200克，土豆1個，西紅柿1個，香菜，葱，姜，鹽，味極鮮醬油，等適量。

操作方法

把豬肉切成小丁，土豆去皮洗淨也切成小丁，西紅柿切成小塊，葱姜切成末。

炒鍋放入花生油，等油六成熟時，把豬肉丁入鍋炒至變色。

加入葱、薑末炒出香味，再加入1勺鹽，3勺味極鮮醬油調味。

再把土豆丁入鍋，與肉丁同炒上色。

再加入1大勺開水，調大火熬煮。

等土豆熬煮到軟綿後，把西紅柿塊入鍋煮出紅油為好。

再滴入1小勺香油，撒入一些香菜。

然後出鍋盛入碗裏，這樣豬肉土豆麪哨子就做好了。