家常千子怎麼燒好吃

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家常千子的做法：豬肉剁碎，加入葱姜蒜、生抽、白糖、料酒、鹽、雞精、五香粉、油、雞蛋液、幹澱粉，攪拌均勻，把肉餡鋪在豆腐皮或者千張上，抹平後，從一頭開始捲起，做好之後，放入蒸籠大火蒸15-20分鐘，炒鍋中放錫紙，撒上白糖，放入千子，大火燒一會，然後燜一分鐘，出鍋後表皮刷一層芝麻油即可。

千子是東北熟食中必點的一道小吃，很多人都喜歡吃東北老式千子，到東北旅遊吃過東北千子之後，回到家自己也想試試製作家常千字，那麼家常千子怎麼燒好吃呢？一起來看一看吧。

詳細內容

豬肉剁碎，加入葱薑蒜、生抽、白糖、料酒、鹽、雞精、五香粉、油、雞蛋液、幹澱粉，攪拌均勻。

把肉餡鋪在豆腐皮或者千張上，抹平後，從一頭開始捲起。

做好之後，放入蒸籠大火蒸15-20分鐘。

炒鍋中放錫紙，撒上白糖，放入千子，大火燒一會，然後燜一分鐘。

出鍋後表皮刷一層芝麻油即可。